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요리

송추 도토리 요리 전문점 송추에 있는 도토리 요리 전문점이란다...아는 분이 송추에서 의정부 가는 길에 있는 이 식당을 자주 가신다고 해서...그냥 끌려가 보았다.난 원래 고기를 좋아하는 사람인데...근데 위치가 벌판에 달랑 식당하나 있는 위치인데 어떻게 알았을까? 이런 생각만 들었다. 여튼 정식 2인분을 시켰다. 9900원인가? 행사기간이라고 해서...근데 왜 이런 행사를 하는지는 모르겠다... 처음에 나온 저 빈대떡같이 생긴 전? 나는 왜 이리 음식에 대해 무식한지...하여튼 맛있다. 부드러운게...찍어 먹을 필요도 없다. 간식용인듯...ㅋㅋㅋ 뭐 샐러드 말이 필요한가...샐러드가 샐러드지... 사진 정말 못찍는다...짜증나게...ㅎㅎ바로 앞에 있는것이 도토리로 만든 떡이라고 하는데 쫄깃쫄깃 살짝 단맛이 돌면서 은근히 맛있다.. 더보기
남자도 할수있다.-비빔국수 나는 요리를 싫어한다. 먹는것만 좋아한다. 하지만 가정의 평화는 지켜야 하므로.. 할수없는 선택을 했다. 국수 만들기 도전...마누라는 웨만해선 국수는 맛없게 만들기 힘들다고 했다. 그만큼 단순하단 말인가?웰빙이란 말에 어울리게 채소를 잔뜩 집어넣을 예정이다. 씻고.. 자르고... 물빼고 양파 담그고...찬물에 담그는 이유는 쓴맛을 없애려 한다고 해서...이번에 알았다...ㅍㅎㅎㅎ 국수 200그램 저울에...이게 제일 재밌다... 양념식초2큰술, 설탕2, 고추장3, 미림1, 참기름1, 간장1 들깨가루2 이게 전부? 맞을껄? ㅎㅎ이렇게 적어주는 이유는 나처럼 모르는 남자들 때문에... 국수를 2분간 삶은 후 탈탈탈... 드디어 완성....대단... 먹자!!! 어떤가요? 맛있어 보이나요? ㅋㅋㅋ 정말 맛있었.. 더보기