본문 바로가기

음식

홍대 카페촌에 일본장인이 만든다는 빵집이 생겼네요. 깜딱이야...ㅎㅎ 일본 장인이 만드는 슬로건을 걸고 오픈된 빵집입니다. 대부분 직원이 일본분들이더군요. 어색한 한국발음이 금새 알게 되었다는...ㅎㅎㅎ 마누라가 빵을 넘 좋아해서 밥을 방금 먹었는데 또 빵 사가지고 들어가자고...그래놓고 저보고 살빼래요...완전 모순덩어리... 종류들은 대략 이렇습니다. 사진 찍는거 허락받고 찍으니 마음놓고 찍을 수 있어 좋았네요. 근데 배부르니까 좀 관심이 반감되는 부분도 있었지요. 오픈형 주방이라 좀 독특하네요. 내심 한국에 파는 빵하고 완전 다른것만 팔고 있으면 좋겠다는 생각을 했어요. 너무도 파리바게트에 길들여져서... 빵집 위치는 좋은듯 커피프린스 1호점 바로 앞입니다. 일본인들의 유동도 많은 거리라서 앞으로 일본인 방문도 많아지겠네요. 길건너편에는 대만의 공차.. 더보기
일본 속 네델란드 하우스텐보스 네델란드보다 더 네덜란드라고 하는 곳! 바로 하우스텐보스입니다. 이런 테마파크를 만들다니 정말 대단하죠? 일본의 유명한 테마파크들은 주로 바다를 끼고 만드는 특징이 있는 듯합니다. 장점은 바로 이렇게 꼭대기에서 바라보면 느껴집니다. 한정된 땅에만 국한하지 않고 더 넓은 바다를 이용해 무한한 확장성과 독특한 기능을 부여할수 있기 때문이죠... 제가 머문 호텔은 아나항공에서 운영하는 아나호텥입니다. 어떻게 생겼냐 하면요? ㅎㅎ 밑에 사진 나옵니다. 여튼 저 유럽마을 연상케 하는 곳에서 자는 것도 좋겠지만 이렇게 높은 곳에서 쳐다보는 기분이 더 즐거운 기분이 듭니다. ㅎㅎ 전 참 복도 많아요...여행갈때마다 이렇게 맑은 하늘과 풍성한 구름들이 반겨주니까 말이죠...정말 제가 구름들을 좋아하는걸 아나봐요? 공항.. 더보기
뜨아! 영원한 간식 떡볶이 그리고 순대와 튀김들...절대지존이죠...ㅎㅎ 떡볶이는 사람 환장하게 하죠? ㅋㅋㅋ역시 떡볶이는 빨개야 식감이 확!!! 올라가는듯...여직원들이 먹고 싶다고 해서 사다리 탔습니다. 근처에 국대 떡볶이가 있어 제가 원정 갔다왔네요...아~ 난 너무 착한것 같애.. 죠스떡볶이는 넘 매워 도저히 못먹겠던데...그나마 조폭 다음으로 국대가 나은듯 싶습니다. 매운거 잘드시는 분들은 죠스를 선호하시겠지만...지금 이시간 한창 배고플때죠? 일하시다가 쳐다보시는 분 제가 엄청 미우실겁니다. 조금만 있음 퇴근이시니 침만 흘리도록 하세요...ㅎㅎ 국물이 여유가 있어 순대와 튀김 담가 먹기엔 적당한듯 합니다.아쉬움이 있다면 계란을 안사왔네요...풉! 더보기
오늘의 점심 닭도리탕? 닭볶음탕?- 영등포에서 닭도리탕!!! 이름 참 웃기죠...왜 이런 이름이 되었을까요? 그건 아무도 모릅니다. ㅎㅎㅎ 닭도리탕 어원은 말이 많습니다. 이외수씨가 순우리말이라고 하기도 했었지만 국립국어원에선 순 우리말이 아닌것으로 정해 닭볶음탕으로 바꿨지요.문제가 되는 "도리" 라는 말때문인데 일본어로 도리는 "새"라는 뜻입니다. 즉 "닭새탕"이란 말이 되는거죠...ㅋㅋㅋ 이런 말도 안되는 이름을만들리 없다고 생각한 이외수씨는 "도리" 를 잘라 낸다는 의미의 우리말로 생각을 한것입니다.하지만 도리라는 뜻은 잘라낸다는 의미보단 파낸다는 의미가 강하기 때문에 닭도리탕에서 사용된 "도리" 라는 말은 한국어로 보기 어렵다고 본거지요. 여튼 이제부턴 닭볶음탕이라 부르겠습니다. ㅎㅎ점심은 언제나 즐겁지요. 먹는 즐거움은 당연하겠지만 보는 즐.. 더보기
뜨아!!! 짜장 떡볶이 친구가 신당동 떡볶이 집에 가자구 해서 오랜만에 가봤습니다. 10년만에 가보는건데 오랫만이라고 해야하나요? ㅎㅎ 근데 특별히 변한건 없는듯...살아남은 집들이 규모가 커진듯... 짜장떡볶이가 있네요. 술 마실땐 매운 음식 아주 싫어하죠...술마실때 땀나면 쫌 짜증이나거든요...ㅋㅋㅋ 보글보글 끓으니 제법 짜장 색깔이 나네요. 맛은 짜파게티 맛입니다. ㅎㅎ 재미로 먹을만은 하네요. 저는 홍대 조폭떡볶이를 제일 좋아하는데.. 왜 좋아 하냐면 옛날에 먹던 맛하고 가장 비슷하다고 해야하나? 즉석 떡볶이는 그 옛날 그 맛이 전혀 나질 않아서 그닥 좋아하진 않습니다. 여튼 기왕 먹는거 맛있게 먹었쬬... 더보기
오랜만에 새마을 식당에서 한잔했습니다. 오랜만에 가본 새마을 식당...내가 좋아하는 김치찌개를 가장 맛있게 하는 집...조미료는 어느 정도 사용하는지 모르겠지만 여튼 맛있으면 그만이다.모르지 의외로 사용안하고 있는지도...ㅋㅋㅋ 오늘은 삼겹살로 한잔하는 날로...ㅎㅎ 더보기
동대문 생선골목. 갈치와 오징어 볶음 동대문에 가면 항상 닭한마리만 먹었는데 드뎌 생선을 먹게 되었네요. 지나칠때마다 맛깔스런 갈치를 보면서 흘린 침이 한통은 될듯...웩 더러워...ㅋㅋㅋ 오랜만에 연탄불에 구워먹는 갈치를 먹습니다. 주인 아저씨가 촬영에 상당히 협조적이십니다. 애써 찍기 좋게 배열해주시고... 초벌구이를 저렇게 해 놓은뒤 손님올때마다 다시 굽나보네요. 생선과 함께 나오는 밑반찬들...이것들도 맛이 좋습니다. 이것만 가지고도 2공기는 먹을듯...넘 맛있어...ㅎㅎ 드뎌 나왔습니다. 도톰한게 끝내줍니다. 처음이네요. 넘 커서 먹다 남긴게...물론 오징어 볶음도 함께 먹어 그런지도 모르겠지만.... 오징어 볶음입니다. 맛도 맛이지만 오징어의 두께가 꽤 되네요. 씹히는 맛 또한 즐겁습니다. 아쉬운 점이 있다면 저녁9시까지만 영업을.. 더보기
자전거 여행중 인천공항에서 맥주한잔...ㅎㅎ 자전거 여행중 갑자기 비가 쏟아질것 같아 공항으로 대피했습니다. 어차피 공항이 최종 종착지여서 다행이고 그 보다 더 다행스러운건 목적지는 다 돌았기 때문에 다행이라는.... 버스처럼 돌면서 출국장으로 들어섰습니다. 하늘을 나는 비행기와 출국하는 관광객들을 보니 기분이 더 좋아지더군요. 비록 내가 못나가지만 충분히 자전거로 여행을 해서... 일요일 오후 이렇게 한가하다니...하긴 구석이라 그럴수도 있지만 대체적으로 한산한 편이네요. 오~ 벌써 9년 연속 세계1위군요. 대단합니다. 이렇게 멋진 공항을 어떤 세력들이 어떻게 하려고 했다고 생각하니....아~ 야마도라...ㅋㅋㅋ 제주항공입니다. 평소때에는 출국장 주변을 볼일이 없었는데...이렇게 한가롭게 볼수 있어 오히려 더 신기하네요. 바닥에 있는 유리가 한장.. 더보기
아침 간단요리...카레볶음밥 요리자체도 간단하고 준비도 간단한 편인데... 하루 전날 미리 먹을 채소들을 저리 잘라놓고 아침에 일어나 식용유 넣고 볶아 준다. 적당량의 카레를 적당한 크기로 만든다. 채소가 적당히 익었으면 카레를 넣는다. 카레가 잘섞였다면 밥을 넣어주고 볶아주면 끝이다. ㅎㅎ 찰지게 보이는 모습이 맛 땡기게 생겼습니다. 생긴것만큼이나 맛있었습니다. 간단하지만 웹빙음식인듯 하네요. ㅎㅎ 더보기
인천 잠진도의 해물 칼국수 오늘의 맛집이랄까? 제가 인천에 가면 꼭 들리는 집이 있죠...잠진도에 있는 칼국수집인데...항상 바지락만 먹었는데 오늘은 친구와 함께 해물로 먹어보았습니다. 맛이요...ㅎㅎㅎ 끝내주죠... 저 해물칼국수가 나오는 시간이 대략 30분 정도 된듯 합니다. 손이 많이 가는듯... 기다린 보람이 있는 집이죠... 가면 항상 저 위에서 먹었는데...오늘은 아랫층에서 먹었습니다. 저 위를 좋아하는 이유는 단하나...경관이죠...바다를 바라보며 먹는 맛... 1박2일에 나왔나요? 사진이 걸려있네요... 실내 모습입니다. 처음 이집을 좋아했던 이유는 김치맛이었습니다. 역시 아직도 맛이 좋네요... 예전에 김치를 담았던 모습이 훨 정감이 갔었는데...정형화된 틀에 갇혀 있는 김치의 모습이 아쉬운...ㅋㅋㅋ 별걸...ㅎ.. 더보기