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일식

싱싱한 회를 떠서 밥과 함께... 싱싱한 회를 떠서 이렇게 차려먹는것도 참 좋은 방법인듯해서...저녁으로 어떠신가요? 밥 준비 됐고... 살짝 구운 김을 밑에 깔아 말아서 한입....여기다 맥주 한잔 마시면 맛이 일품입니다. 일식집이 필요없을듯...ㅎㅎㅎ 물론 제 생각이지만... 더보기
낫또 돈부리 이번엔 간단하게 해먹을 수 있는 낫또 돈부리이다.너무나 간단하고 맛있다. 기존에 먹던 방식에 마요네즈를 얻어 먹는 기분이라고 생각하면 될듯...아래를 참고하세요... http://yamadeus.tistory.com/entry/%EB%82%AB%EB%98%90-%EB%B9%84%EB%B9%94%EB%B0%A5 먼저 낫또를 뜯어 간장과 마요네즈 한숟갈 정도를 같이 섞어서 사진과 같이 만든 후 밥 위에 대파 그 위에 올려주고 주변에 브로클리 마지막으로 계란을 올려주면 돈부리 완성...ㅎㅎ 건강식이고 웰빙식이 아닐까 생각드는데...나만 그런가? ㅋㅋㅋ너무 쉽지 않나요? 이것도 나만의 생각인가? ㅎㅎㅎ 더보기
집에서 만들어 먹는 돈부리 돼지고기 200g, 양파 1개, 파프리카 1개, 당근 1개, 콩나물 100g, 표고버섯 2개 양념 소스: 된장 2큰술, 미림2큰술, 막걸리 2큰술, 다진마늘 1큰술 저렇게 양념소스를 만들어 놓고... 프라이팬에 식용유 두르고... 고기먼저 살짝 익혀두고... 나머지 재료들 왕창 다넣고...다 익을 무렵에 소스를 넣는다... 그리고 마저 볶아준다... 밥 위에 이렇게 부어주면 끝... 더보기