돼지고기 썸네일형 리스트형 집에서 먹는 일본 라멘 일본여행중에 저렇게 포장된 라멘을 사가지고 집에와서 간단하게 요리를 해먹었습니다. 가격은 대략 한상자 즉 사인분에 만원에서 만오천원합니다. 저런 라멘들은 여행중에 사면 불편하니까 공항에서 비행기 타기전 시간 남을 때 사도 충분해요...일본어를 전혀모른다 해도 괜찮습니다. 이미지를 보고 대략 알수도 있고 어차피 저 상자 속엔 액상스프와 면 밖엔 들어있지않습니다. 건조된 생면이기 때문에 유통기간은 그리 길지 않다는거 잊지마세요. 액상스프를 적당히 물과 혼합하여 면하고 삶아 먹으면 간단하게 먹을 수 있도록 되어있습니다.이렇게 먹으면 너무 밋밋하고 우리나라 사람들은 라면을 먹을땐 대부분이 밥을 말아 먹는 습성, 그리고 계란도 넣어서...하지만 일본라멘은 단맛이 느껴지기도 하고 짠만 또한 밥을 말아먹고 싶은 기분.. 더보기 돼지고기 덮밥 만드는 과정을 깔끔하게 담고 싶었지만 쉽지가 않네요...사진 찍기 위해 요리를 도와주지 않는 남편이라며...ㅋㅋㅋ 채소를 잘 안먹는다며 꼭 브로클리를 저렇게 잔뜩 넣어주는 마누라... 완성된 돼지고기 덮밥...근데 정말 채소만 보이네요...ㅎㅎ 맛있어 보이나요? 된장찌개인지...청국장인지...도무지 족보를 알수없는 국물과 함께...냠냠냠... 요리과정을 간단하게 담아봤습니다. 더보기 집에서 만들어 먹는 돈부리 돼지고기 200g, 양파 1개, 파프리카 1개, 당근 1개, 콩나물 100g, 표고버섯 2개 양념 소스: 된장 2큰술, 미림2큰술, 막걸리 2큰술, 다진마늘 1큰술 저렇게 양념소스를 만들어 놓고... 프라이팬에 식용유 두르고... 고기먼저 살짝 익혀두고... 나머지 재료들 왕창 다넣고...다 익을 무렵에 소스를 넣는다... 그리고 마저 볶아준다... 밥 위에 이렇게 부어주면 끝... 더보기 이전 1 다음
