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손 솜씨(腕前)/오늘의 요리(料理)

남자도 할수있다.-비빔국수

나는 요리를 싫어한다. 먹는것만 좋아한다. 하지만 가정의 평화는 지켜야 하므로.. 할수없는 선택을 했다. 

국수 만들기 도전...마누라는 웨만해선 국수는 맛없게 만들기 힘들다고 했다. 그만큼 단순하단 말인가?

웰빙이란 말에 어울리게 채소를 잔뜩 집어넣을 예정이다. 

 


씻고..

 


자르고...


물빼고


양파 담그고...찬물에 담그는 이유는 쓴맛을 없애려 한다고 해서...이번에 알았다...ㅍㅎㅎㅎ


국수 200그램 저울에...이게 제일 재밌다...


양념

식초2큰술, 설탕2, 고추장3, 미림1, 참기름1, 간장1 들깨가루2  이게 전부? 맞을껄? ㅎㅎ

이렇게 적어주는 이유는 나처럼 모르는 남자들 때문에...


국수를 2분간 삶은 후 탈탈탈...


드디어 완성....대단...



먹자!!! 어떤가요? 맛있어 보이나요? ㅋㅋㅋ 정말 맛있었어요...

게으른 남자도 간단히 해먹을 수 있는 비빔국수...

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